ผัดไทย หรือบางคนเรียกก๋วยเตี๋ยวผัดไทย เป็นอาหารขึ้นชื่อลือชาอีกเมนูหนึ่งของประเทศเราจนบางทีก็รู้สึกว่ามันเป็นเมนูประจำชาติกันไปเลยทีเดียว หลายคนสงสัยว่า ผัดไทย เขียนว่า ผัดไท หรือ ผัดไท กันแน่ซึ่งที่ถูกต้องคือ ผัดไทย ครับ ร้านผัดไทยในเชียงใหม่ ถือว่ามีไม่มากนะครับ...